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唐山市曹妃甸区校园食品安全风险防控再加力

2024-11-11 14:59来源:中国食品安全网 编辑:纪红霞

中国食品安全网讯(蒋海芹 庞起生 记者纪红霞)11月8日,河北省唐山市曹妃甸区市场监督管理局联合区教育体育局、区卫生健康局、区公安局召开“曹妃甸区校园食品安全风险防控联席会议”。全区各级各类学校(含托幼机构)、集中配餐单位负责人、食品安全总监和食品安全员共150余人参加了此次会议。

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会议现场 图片来源:曹妃甸区市场监管局

会议首先对秋季以来的校园(含幼儿园)食品安全问题进行了通报,并宣读了《唐山市校园食品安全突出问题集中检查工作方案》。会上,曹妃甸区卫健局疾控中心股长谭立勇从预防角度就秋季学期学校重点传染病风险评估、学校防控要点作细致解读,帮助学校掌握重点传染病知识,提升学校卫生防控技术水平。区教育体育、公安局食药安大队负责同志分别讲工作意见,并对校园食品安全工作提出要求。

曹妃甸区市场监管局主管负责人王大勇强调,开展下一步校园食品安全工作要重点围绕“七个进一步”,即进一步做好主体责任落实,进一步做好食材和加工环节风险管控,进一步完善设施设备,进一步健全长效机制,进一步加强协作配合,进一步狠抓督导检查,进一步打造特色亮点。要把学校食品安全监管工作当作一项长期重要的任务来抓,要坚持严字当头,对检查中发现问题的学校食堂等经营单位,一律依法依规处置,要把食品安全隐患的排查与整改提升工作相统一,建立长效机制的治本之策,把各种不稳定因素化解在萌芽状态,全力守护校园食品安全。

联席会议后,曹妃甸区市场监管局还召开了“曹妃甸区校园食品安全培训会”,餐饮股负责同志就“食品安全风险管控清单和进货查验规定”开展了专题培训。各部门相关股室负责同志、市场监管局各分局主要负责人参会。

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