中国食品安全网讯（王璇 记者纪红霞）11月11日，河北省沧州市肃宁县政府食品安全委员会办公室联合县科学技术协会，在政府后街实验室组织开展了食品安全科普创作与传播的直播活动。本次活动旨在通过直播这一新颖形式，向公众普及食品安全知识，澄清食品安全谣言，并推动社会各界共同参与食品安全治理，共同营造安全、健康的食品环境。
食品安全科普创作与传播的直播活动现场 图片来源：肃宁县市场监管局
活动现场，肃宁县市场监管局的工作人员与县科协的科普人员携手商议，确定了本次活动的全部流程。
在科普环节，肃宁县市场监管局工作人员通过生动的讲解以及实时的互动问答，将食品安全的重要性、科学防范方法以及社会共治的理念传递给广大观众。县科协工作人员在直播间讲解了摄入奶制品的必要性作为生活里的食品知识科普。
此次直播活动得到了广大观众的热烈响应和积极参与。据统计，此次直播参与人数达上万人，互动留言近百条。
据悉，肃宁县市场监管局将继续加强与县科协等部门的合作，创新科普宣传方式，扩大科普覆盖面，不断提升公众的食品安全我保护意识和辨别能力。同时，也将继续加大食品安全监管力度，严厉打击食品安全违法行为，为人民群众提供更加安全、放心的食品环境。
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