中国食品安全网讯（庞起生 记者纪红霞）为切实保障广大师生身体健康和饮食安全，2月11日，河北省石家庄高新技术产业开发区市场监督管理局联合文教局组织开展了春季校园食品安全整治工作部署会暨食品安全专题培训会。学校（含托幼机构）食品安全总监、食品安全员及从业人员共计112人参加了会议。
会议现场 图片来源：高新区市场监管局
会议对春季开学校园食品安全风险隐患排查工作进行了具体布置，要求各学校做好全面自查和隐患整改，明确监督检查的重点，对如何做好校园食品安全管理进行了专题培训，培训聚焦学校食堂设置、日常管理、留样管理、消毒管理、票证管理等方面内容，讲解了针对实际情况如何有效落实标准规定，为不断提升校园食品安全治理环境注入“强心剂”。
会议要求，要高度重视，严格履行校（园）长第一责任人制度，切实将校园食品安全工作落实落细；要明确职责，严格链条管理，细致把控食品安全各个细节；要将食品安全知识宣传教育纳入学校年度教育教学计划，上好“食品安全第一课”，不断加大宣传，提高广大师生安全意识；要加强从业人员的业务培训，不断提高操作水平和技术规范，全力保障师生“舌尖上的安全”。
会议强调，校园食品安全责任重大，各学校要切实把“校园餐”整治作为当前工作的重中之重。要按照任务的时间节点和培训要求，确保每个环节的工作做细做实做好，筑牢校园食品安全防线，为广大师生的健康保驾护航。
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