中国食品安全网讯(孙烁 记者纪红霞)为做好高考期间校园食堂及学校周边食品安全监管工作,积极防范化解校园食品安全风险,保障广大考生餐食安全,近日,河北省沧州市献县市场监督管理局组织召开考前食品安全警示会,餐饮股负责人、综合执法队队员和5所涉及高考学校负责人参加会议。
食品安全检查现场 图片来源:献县市场监管局
食品安全检查现场 图片来源:献县市场监管局
会议对涉考学校负责人详细讲解了食品安全相关知识,并提出了具体要求,要求各相关学校切实落实食品安全主体责任,确保食品安全,保障高考顺利进行。
食品安全检查现场 图片来源:献县市场监管局
快检现场 图片来源:献县市场监管局
会后,献县市场监管局对涉考供餐单位开展了食品安全检查,对晨检、食谱、食材、留样、消毒等环节进行严格细致检查,对检查中发现存在地面存有积水、工作人员着装不规范等问题,均当场责令整改到位,对食材进行快检共计8批次,均合格。
食品安全检查现场 图片来源:献县市场监管局
食品安全检查现场 图片来源:献县市场监管局
食品安全检查现场 图片来源:献县市场监管局
据悉,高考期间,献县市场监管局将采取定区域、定人员、定岗位等监管措施,对学校食堂加大巡查力度,做到及时发现问题,消除隐患,确保师生饮食安全,保障高考顺利进行。