河北省食品检验研究院举办特殊食品体系检查员培训班

中国食品安全网讯（张永辉 记者纪红霞）近日，河北省食品检验研究院（以下简称“河北省食检院”）在石家庄举办了全省婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品生产企业体系检查员培训班，全省40余名体系检查员参加了培训，为科学、规范、高效开展特殊食品体系检查工作奠定了坚实基础。

本次培训班突出检查一线需求，从新版体系检查指南和检查标准讲解入手，结合实际案例分析，对检查程序、检查思路、检查技巧等多方面进行了详细指导；为提高检查员的实战能力，在理论培训结束后，由专家带队赴企业现场开展模拟检查教学，演示重点检查事项和流程，一一解答检查员们在实施过程中遇到的技术难题。培训结束后，组织全体检查员进行了集中考试，确保学习效果。

据了解，河北省食检院作为重要技术支撑单位，承担着2024年省级特殊食品生产企业体系检查保障任务，负责组织专家对全省范围内的15家保健食品、9家婴配乳粉和2家特医食品生产企业进行体系检查，评估企业是否符合食品安全法律法规和有关标准要求，生产质量管理体系是否规范建立并有效运行。

“通过此次培训，进一步推动了体系检查员准确掌握特殊食品相关法律法规、技术标准及规范要求，提升了检查员队伍专业能力”，河北省食检院负责专家表示，“我院将严格落实监管部门要求，把高标准、严要求落实到体系检查的各环节、全过程，提升体系检查工作质量，帮助企业提升质量管控能力，促进我省特殊食品新利网络娱乐场开户注册 高质量发展。”当前，该院已组织专家检查组在保定、石家庄等地着手开展特殊食品生产企业体系检查。