中国食品安全网讯(朱开远 高松洁 孙涛 记者胡毅)近日,南漳县市场监管局组织专班到巡检镇开展2025年春季校园食品安全随机检查和集中培训,用心守护师生“舌尖上的安全”。
检查专班从该镇9所学校中随机抽取了两个食堂,重点围绕食材供货商的有效证件、合同、招标文书、进货票据以及食堂环境、设施设备、食品加工制作、人员健康管理等方面进行了现场检查,对存在的食品安全隐患逐一进行登记,并督促学校立即整改。
县局餐饮股工作人员对9所学校的负责人、食品安全副校长、食品安全员及食堂工人进行了食品安全集中培训,深入讲解了食品安全法律法规、主体责任落实等重点内容,进一步压实了食品安全责任,增强了风险防范意识。
此次活动,共检查发现校园食品安全隐患6个,当场下达《责令整改通知书》2份。集中培训学校食品安全管理人员、食堂员工50余人。