竹溪县市场监管局：强监管全力筑牢春节食品安全“防护墙”

2026-02-05 23:29来源：中国食品安全网编辑：邱水英

中国食品安全网讯（童超孙涛记者邱水英）春节临近，为切实保障节日期间食品安全，让市民度过欢乐、祥和的新春佳节。连日来，竹溪县市场监管局积极履职，精心部署开展春节前食品安全专项检查，全方位排查食品安全隐患，为广大人民群众筑牢食品安全“防护墙”。

此次专项检查覆盖辖区内各类食品经营场所，重点针对超市、农贸市场、生产加工小作坊、景区酒店及餐饮服务单位。执法人员严格审查食品经营主体资格，仔细追溯食品进货渠道、明码标价执行情况，认真核对食品生产日期、保质期等关键信息。在超市检查中，执法人员聚焦糖果、糕点、酒水饮料等节日热销食品，要求超市负责人严格落实食品安全及价格主体责任，加强食品自查，及时清理临近保质期食品；针对农贸市场，执法人员聚焦生鲜肉类、禽类、水产品及蔬菜等，督促经营者严格遵守食品安全相关规定、严防计量器具缺斤短两、哄抬物价等违法违规行为，保障市民“菜篮子”安全；在酒店、年夜饭承办等餐饮服务单位，执法人员着重检查酒店价格公示情况、厨房卫生、食品加工操作规范及餐具清洗消毒等环节，要求餐饮经营者严格把控食品质量安全，诚信经营，为消费者提供安全放心的消费环境。

截至目前，已累计检查各类食品经营主体362余家次，排查并整改食品安全隐患90余处，针对检查中发现的问题，执法人员当场下达责令整改通知书，要求限期整改到位。下一步，竹溪县市场监管局将继续加大食品安全监管力度，确保监管不留死角，全力守护广大人民群众“舌尖上”安全。