食品安全“零容忍”！海南公开征集肉及肉制品、网络餐饮食品、保健食品等违法线索

中国食品安全网讯（伍家良 李二林）为深入开展食品安全突出问题专项整治，着力解决肉及肉制品、网络餐饮食品、保健类食品安全领域群众反映强烈的突出问题，依法严厉打击违法行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，海南省市场监督管理局发布通告，面向社会各界公开征集有关肉及肉制品、网络餐饮食品、保健类食品安全领域违法线索，征集时间将持续至2026年12月底。

据介绍，此次线索征集明确三大重点整治领域。在肉及肉制品领域，重点排查掺杂掺假、以假充真、虚假宣传等行为，严厉打击生产经营主体采购、使用、销售来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格肉品，以及网络销售页面信息与实际标签不一致等问题；针对农产品集中交易市场、第三方冻库等关键场所，将严查无合法来源证明、私自篡改标签等违法经营行为。

在网络餐饮食品领域，“幽灵外卖”成为整治核心，未取得经营资质、借用或使用假证照、经营场所与许可地址不一致，以及伪造变造证照、证照过期仍从事经营等行为均在征集范围；同时，线上信息公示不真实、超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质，以及经营环境脏乱差、加工操作不规范、未使用食安封签、从业人员无健康证明等不符合食品安全规范的问题，也将被重点核查。

保健食品领域则聚焦非法添加与虚假宣传，包括保健食品非法添加药品、非食用物质，普通食品非法添加仅可用于保健食品的原料等行为；对保健食品宣称疾病预防或治疗功能、普通食品宣称保健功能，以及网络经营中的虚假宣传、欺诈误导消费者等问题，将依法严厉查处。

为保障线索征集实效，海南省市场监督管理局明确了三大工作原则：一是提倡实名举报，鼓励举报人提供详细线索，包括违法行为发生时间、地点、涉及主体、具体事实及图片、视频、交易凭证等相关证据，助力精准核查；二是要求举报人如实反映情况，对捏造事实、诬告陷害的恶意举报行为，将依法追究法律责任；三是严格落实线索核查处置机制，对征集到的线索依法核实、严肃查处，并对举报信息严格保密，切实保障举报人合法权益。

海南省市场监督管理局表示，公众可通过统一受理电话0898-12345反映相关违法线索，欢迎社会各界积极参与监督，共同维护肉及肉制品、网络餐饮食品、保健类食品安全！