中国食品安全网讯 （黄雪梅 关照羊）近日，五指山市政府副市长李晓涛深入学校开展食品安全督导，调研春季学期开学食品安全工作情况。五指山市市场监管局副局长王才经陪同督导。
检查现场 图片来源：五指山市市场监管局
李晓涛一行先后走访了海南省农垦实验中学、红星学校等，实地查看了学校食堂的食品采购及储存、加工操作、餐具清洗消毒、留样管理等重点环节，详细询问了食材采购、从业人员健康管理、食品安全制度落实等情况，并听取了学校负责人关于春季开学食品安全工作情况汇报。
李晓涛强调，学校食品安全事关师生生命健康安全，是民生安全工作的重中之重。学校要严格落实主体责任，强化源头管控，严格把好食材采购关，确保食材来源安全；强化过程管理，规范食品加工操作流程，杜绝交叉污染；强化教育引导，开展食品安全科普宣传，增强师生食品安全意识。市场监管部门要严格落实习近平总书记“四个最严”要求，聚焦校园食品扎实开展隐患排查，消除食品安全风险；要强化部门协同，形成监管合力；要压实责任，切实筑牢校园食品安全防线，为广大师生营造安全、放心的饮食环境。
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