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苏州工业园区市场监管局高贸区分局开展国庆节前食品安全大检查

2024-09-29 11:08来源:中国食品安全网 编辑:李黎

中国食品安全网讯(陈晓婷记者李黎)随着国庆节的临近,为确保广大人民群众度过一个平安、欢乐、祥和的节日,苏州工业园区市场监督管理局高贸区分局开展了一系列的食品安全检查活动,重点针对辖区内的大型商圈、学校周边及社区公建房等区域进行全面排查和整治。

检查现场 来源:苏州工业园区市场监督管理局高贸区分局

大型商圈:安全无死角,守护消费环境

大型商圈,节日氛围浓厚,节假日期间人流密度大,为守护消费者舌尖上的安全,该分局深入各大超市、食品销售店及餐饮店,对销售的食品进行了严格检查。重点检查了食品的进货渠道、生产日期、保质期、储存条件以及索证索票等情况,确保食品来源可追溯、质量可靠。

学校周边:筑牢安全防线,守护学生安全

针对学校周边区域,高贸区分局将重点放在了餐饮店和文具店,详细地检查了餐饮店的卫生状况、食材采购记录、食品加工过程以及从业人员的健康证明等,确保学生吃到的每一口食物都安全健康。针对网红食品,重点检查其进货渠道是否正规,以确保食品来源的可追溯性,同时对食品的标签标识进行了仔细检查,查看了是否存在虚假标注、夸大宣传等问题,确保消费者能够获取真实、准确的食品信息。

社区公建房:排查安全隐患,守护居民家园

国庆将至,社区公建房食堂使用频次增加,该分局联合胜浦街道工作人员深入拆迁小区,公建食堂开展了全面细致的检查,旨在提高拆迁小区食堂食品安全管理水平,确保居民餐桌上的安全。本次检查共对7个拆迁小区,27个公建食堂的环境卫生、设施配置、食品采购与储存、食品加工操作、餐具清洗消毒等方面进行了全面排查,对食堂的食品安全状况进行了详细记录,对存在的问题现场提出整改意见,并督促食堂负责人立即整改。

下一步,高贸区分局将结合检查情况落实整改方案,进一步提高辖区食品经营单位规范化水平,筑牢食品安全底线。

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