中国食品安全网讯（祁中华 沈智 记者李黎）为进一步加强农村食品安全监管，净化农村消费市场，连日来，阜宁县市场监管局城中分局开展农村地区食品专项检查行动。此次行动主要聚焦农村食品市场的薄弱环节，对辖区内食品市场进行了一次全面“体检”，让村民买得放心、吃得安心。
行动中，执法人员以小食杂店、小摊贩、赶集市场、农村中小学校园及其周边食品经营者等为重点对象，以方便食品、“麻辣”食品、糕点类食品、酒水饮料、乳制品、肉及肉制品等为重点品种，开展“拉网式”排查，严厉查处“山寨”食品、“三无”食品以及以假充真、以次充好、过期、变质食品等重点问题。
针对农村地区食品经营者食品安全意识较低、对假冒伪劣食品的辨别能力不足、从业人员年龄偏大等情况，执法人员耐心地向商户宣传食品安全法律法规，督促其严格落实食品安全主体责任，落实进货查验制度，索证索票，定期自查临期食品，及时消除食品安全隐患。
农村食品安全在食品安全监管环节中较为薄弱，是食品安全监管的重点和难点区域。下一步，该分局将持续加大农村食品安全监管力度，建立健全长效监管机制，通过日常监管和专项整治，严厉打击各类食品违法违规行为，全力保障农村群众“舌尖上的安全”，营造安全、放心的农村消费环境。
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