中国食品安全网讯（杨丹 记者李黎）为规范网络餐饮服务经营秩序，营造良好消费氛围，保障人民群众“舌尖上的安全”，苏州工业园区市场监督管理局高贸区分局对辖区内网络餐饮集中区进行摸排，实地突击检查外卖平台网络餐饮经营单位，精准打击违法违规经营行为，进一步守牢食品安全底线。
执法人员采用“清单式”检查模式：一是重点核查经营资质公示情况，确保营业执照、食品经营许可证齐全且公开可查；二是核验从业人员健康证明，杜绝无证上岗；三是严格审查原辅料采购台账，确保来源可溯；四是对食品加工流程、食材存储条件、餐饮具清洗消毒等关键环节进行全面排查。检查中发现，部分经营单位存在健康证逾期、后厨环境不达标的情况，执法人员当即下达整改通知书8份，要求立即整改，同时指导相关经营单位开展日常自查工作，以建立长效管理机制。
下一步，高贸区分局将继续加强餐饮食品安全监管工作，通过更多创新监管方式，持续完善网络餐饮服务全链条监管体系，切实提升网络餐饮服务质量，让群众畅享安全、放心的美食体验。
检查现场 来源：苏州工业园区市场监督管理局高贸区分局
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