南京市江宁区召开区食安委专委会风险交流会暨校园食品安全专题培训会

中国食品安全网讯（张敏 记者李黎）近日，南京市江宁区召开区食安委专委会风险交流会暨校园食品安全专题培训会。会议对校园食品安全工作提出要求，并邀请食品安全专家做专题培训及现场交流。

会议现场 来源：江宁区市场监督管理局

会议指出，自2023年12月起，市场监管总局在全国范围内组织开展校园食品安全排查整治专项行动。专项行动开展以来，江宁区在省、市局的指导下，在区委、区政府的领导下，加强协调联动，强化责任担当，坚持问题导向，采取有力措施，切实保障全区在校师生的饮食安全。但食品安全一直在路上，各级监管人员一定要紧绷校园食品安全这根弦，扎实深入开展落实校园食品安全工作。

会议现场 来源：江宁区市场监督管理局

会议强调，要切实提升校园食品安全监管水平。一是要明确校园食品安全的重要性。校园食品安全不仅关乎学生的健康成长，更关系到国家和民族的未来。要充分认识校园食品安全工作的重要性和紧迫性，切实将食品安全工作摆在重要位置。二是要强化各类主体风险隐患排查。要深入落实两个责任工作，在开学前后，各街道分局要重点开展校园食品安全风险隐患排查，及时发现问题并督促整改。三是要聚焦校园食安社会共治。要加强学校师生食品安全和营养健康科普宣传教育，发挥一个孩子带动一个家庭的作用，让食品安全知识“飞入百姓家”。同时积极优化校园食品安全志愿者队伍，发挥高校大学生食品安全志愿者作用。

会上，专家开展了《校园食品安全风险管控要点及案例分析》的专题培训，围绕校园食品安全监管过程中的重点难点，联系实际案例，进行分析解读，并在现场详细解答了分局、街道相关同志提出的问题与困惑。