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苏州工业园区市场监管局科创区分局:“食”刻把关 守护成长

2024-08-28 10:33来源:中国食品安全网 编辑:李黎

中国食品安全网讯(罗清方 记者李黎)为进一步提升学校食堂食品安全保障水平,保障广大师生饮食安全,确保星华学校食堂如期顺利投入使用,苏州工业园区市场监督管理局科创区分局靠前服务、提前对接,积极指导该学校食堂前期设计和中期装修,全力助力西安交通大学苏州附属初级中学分校(苏州工业园区星华学校)顺利开学。

 验收现场 图片来源:苏州工业园区市场监督管理局科创区分局

西安交通大学苏州附属初级中学分校(苏州工业园区星华学校)位于东宏路17号,建设规模为120班九年一贯制学校,总建筑面积约10.1万平方米,预计新增学位5400个,将于今年9月交付启用。

随着食堂装修的完成,8月22日科创区分局对学校食堂进行了检查验收。监管人员现场对该学校食堂在选址、功能布局、加工流程、设施设备、专间等方面,按照江苏省食品许可的审查要求,进行了一系列的检查。经检查,星华学校食堂各方面均达到了许可要求。同时校方表示,学校食堂是师生安全的重要防线,是安全、稳定的学习生活的重要保障。后续,校方将建立严格的食品原料采购、验收与贮存流程,确保食品原料新鲜、安全;强化人员管理,加强对员工的食品安全知识培训;建立食品安全事故处置方案,引入五常法等优质管理模式,提升食堂管理的透明度与公众参与度。

下一步,科创区分局将继续靠前服务、助力辖区内各学校食堂做好开学“第一餐”,让广大师生不仅“吃饱”,还要“吃好”,“食”刻把关,守护成长。

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