护航学子梦 严把“食安关”——溧阳市市场监督管理局全力保障高考期间食品安全

中国食品安全网讯（葛佩文 记者李黎）2025年高考即将来临，今年溧阳市有3146名考生参加高考，设有2个学校食堂和4个食宿点，溧阳市市场监督管理局高度重视，提前谋划，多维发力，全力为广大考生保驾护航。

提前部署，压实责任。制定《2025年溧阳市高考中考期间食品安全监督保障工作方案》，成立食品安全监管保障领导小组，明确工作职责、细化工作要求、筑牢责任意识，确保高考保障工作具体到点到组到人，全面推进高考食品安全保障工作有序开展。召集学校食堂负责人、食宿酒店负责人、驻点保障工作人员进行工作部署，压紧压实食品安全各方责任。

靶向攻坚，排查隐患。监管人员提前对高考考生用餐的酒店及学校进行现场检查。溧阳市市场监管局局长、党委书记史晓春带队对各点位高考保障工作进行督查。要求各点位后厨做到专人专间，固定考试期间工作人员和工作环境，通过对人员管理、原料采购、环境卫生、加工过程、食品留样、餐饮具消毒、菜单审核等重点环节的把控，精准排查、精准部署、精准管控，保障考生考试期间食品安全。

全程跟踪，驻点保障。高考期间，溧阳市市场监管局将派驻执法人员对考点及集中用餐酒店实行驻点监督的监管保障模式，对每道菜品严格审查，及时处置突发事件，杜绝食源性疾患。同时加大校园周边食品生产经营业户的监管力度，构筑高考期间全方位、全链条、全过程的食品安全保障体系，筑牢校园食品安全防线，为全市考生营造一个安全、放心的饮食环境，全力护航莘莘学子圆梦。

检查现场 来源：溧阳市市场监督管理局