专家来了！江宁区圆满完成首场食品安全专题帮扶活动

中国食品安全网讯（张敏 记者李黎）6月17日，江宁区市场监督管理局开展首场“专家来了——江宁区食品安全帮扶活动”。活动通过前期摸排，面对面座谈，实地辅导等形式，邀请资深食品安全专家为江宁区食品产业“把脉问诊”，切实解决企业面临的问题与困惑。区市场监管局四级主办蔡红亮出席会议并讲话，区食品安全委员会专家委员、区市场监管局食品相关科室、分局负责同志以及40多家食品生产企业和小作坊负责人参加活动。

帮扶活动现场 图片来源：江宁区市场监督管理局

江宁区食品生产企业和食品小作坊数量大、类别多，是全市最大的食品加工地，但通过前期摸排发现，不少生产企业及小作坊在质量控制、标准法规等方面仍存在不少问题与困惑。

座谈环节，专家围绕食品生产加工中容易出现的食品安全风险点及前期摸排发现的问题进行了详细的解读，并与参会企业进行了深入的交流互动。对于企业提出的涉及检验检测、新发布法规标准的相关问题，2名专家结合自身丰富的经验和专业知识，给出了相应的解决方案与建议。

会上，蔡红亮表示，大家要认清开展“专家来了”帮扶活动的原因和意义，并把帮扶活动落实到位。要不断创新服务模式，深化“监管+服务”理念，在食品安全治理中变末端“查堵”为源头“疏浚”。要深入发挥好江宁区食品安全专家委员会专家智库作用，做好专家和企业的常态对接，服务在线，确保企业疑问有处提、困难有人帮、诉求有回应，让“有困惑找专家”成为常态。

活动受到了参会企业和小作坊的一致欢迎与好评。