中国食品安全网讯（记者王再明）春节临近，年味渐浓，为确保节日期间食品安全，让广大群众吃得放心，近日，巴彦淖尔市市场监管局组织开展春节前小作坊食品安全专项检查。
此次检查以“排查风险隐患，整治突出问题”为抓手，突出节日消费特点，针对生产加工豆制品、肉制品、乳制品及糕点等节日热销食品，对小作坊生产环境、工艺流程、原材料采购与储存、食品添加剂使用、产品检验检测、标签标识等方面进行了检查。
检查过程中，执法人员对发现卫生不合格和记录不规范等问题现场提出了整改意见，责令小作坊限期整改到位。同时，执法人员还对小作坊负责人进行了食品安全法律法规宣传，要求各食品生产小作坊要切实增强食品安全意识，严格落实食品安全主体责任，加强食品安全管理，确保春节期间食品安全。
春节期间，市场监管部门将持续加大食品安全监管力度，紧盯重点领域、重点环节、重点品种，深入开展食品生产安全隐患排查整治，严厉打击食品安全违法行为，筑牢春节食品安全防线，全力保障人民群众“舌尖上的安全”，确保广大群众度过一个欢乐祥和的春节。（巴彦淖尔市市场监管局）
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