中国食品安全网讯(高茜 记者王再明)春节临近,包头市市场监管局围绕超市、农贸市场等节日消费集中场所,在全市全面部署开展流通环节食品安全专项检查。1月22日,包头市市场监管局分管领导带队开展节日市场检查。
在永盛成超市林荫路店
重点检查经营者主体资质、从业人员健康持证情况、经营场所环境、食品进货查验索证索票等制度落实情况,以及包装标签标识规范情况、食品贮存条件。现场要求企业和商户严格履行主体责任,严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度,排查化解安全风险隐患,切实保障人民群众春节期间食品安全。检查发现存在散装食品三防措施不到位等问题,要求属地市场监管局督办整改。
在屹林农贸市场和新光农贸市场
重点查看制度及价格公示情况;肉类产品来源是否合法可追溯、销售生鲜肉是否有检验检疫合格证明等,确保摊位所售肉品来源合法、检验合格;散装食品的“三防”设施、食品储存条件等情况是否达标,商品明码标价是否符合标准;小作坊卫生情况是否达标,从业人员健康管理是否符合要求。检查发现部分散装食品没有遮盖,已责令改正。
截至目前,全市各级市场监管部门累计检查各类食品经营主体单位1231家,其中共计检查超市120家,农批市场9家,农贸市场44家。(包头市市场监管局)