中国食品安全网讯(王梦姝 记者王再明)为进一步提升青少年群体对食品安全工作的参与度和知晓度,打造“你点我检”服务民生品牌,在3.15国际消费者权益日到来之际,赤峰市市场监管局联合红山区市场监督管理局在赤峰学院面向广大师生开展“守安全、稳信心、促消费”食品安全百姓点检日活动。通过与食品监管工作“零距离接触”,向广大学生传播健康、安全的食品消费理念,鼓励他们参与食品安全社会共治。
食安知识进校园,健康理念润心田
监管人员通过摆放展架、发放宣传手册等形式,向学校师生讲解了食品选购、加工制作过程中的注意事项以及食品检验等方面的知识,解答了师生提出的食品安全问题,通过面对面的交流,提高了广大师生的食品安全素养,引导他们树立正确的食品安全消费理念。
指尖点选汇民意,精准抽检惠万家
活动现场摆放“你点我检”二维码展架,监管人员详细介绍了“你点我检”服务惠民生活动,邀请师生扫码点选最关心的食品种类、检验项目和抽检场所,市市场监管局将根据点选结果开展监督抽检,并在“赤峰市场监管”微信公众号上和赤峰市市场监管局网站公示抽检结果。
师生携手探后厨,现场检测守安全
监管人员带领师生代表共同走进食堂后厨,现场查看操作加工关键环节的环境卫生、工器具和餐饮具的卫生状况等。现场参观后,大家共同点选了食堂当日使用的食材原料,监管人员现场开展农药残留、兽药残留等项目的快速检测,并讲解了快速检测排查食品安全风险的原理,让大家沉浸式体验“你点我检”的全过程。对不能现场检测的食品,监管人员进行了抽样,后续送到实验室检测。
此次活动共发放宣传手册200余本,收集到线上调查问卷100余份,现场快检5批次,全部合格。现场抽样2批次,检测结果将会在“赤峰市场监管”公众号上进行公示。参加活动的学生纷纷表示:能够实实在在的看到食堂后厨干净明亮,食材安全可靠,感到很安心,今后将继续关注校园食品安全,提升自我保护能力。
接下来,赤峰市市场监管局将持续常态化开展“你点我检 服务惠民生”活动,以食品抽检“小窗口”促进食品安全“大监管”,为消费者营造安全放心的消费环境。(赤峰市市场监管局)