临汾加强流通环节食品安全监管

2025-01-07 09:07来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（董永康高德庆刘菁伟记者黄永建）为加强流通环节食品安全监管，保障春节期间食品安全，营造安全有序的节日市场环境，近日，山西省临汾市市场监管局党组成员、副局长冯晓明带队深入到生龙悦享生活超市常兴店、馨阳农产品批发市场，开展节前流通环节食品安全督导检查。

督导组现场查看了肉制品、奶制品、腌制食品以及蔬菜、水果等节日热销产品，检查了肉品检验检疫合格证明、散装食品容器和标签标识、食品贮存、保质期以及进货查验记录等内容，现场询问了超市、农贸市场食品安全公示情况、运行情况、管理情况。

督导组强调，各超市、农贸市场等经营主体要严格落实食品安全主体责任，严格管控进货渠道，做好索证索票、进货查验等重点环节管理，提升食品安全管理水平。属地监管部门要加大日常监管力度，围绕老百姓节日消费热点，对乳制品、肉制品、食用植物油、蔬菜等节日畅销产品开展重点检查，强力督促经营主体严格履行食品安全主体责任，排查食品安全风险隐患，严厉打击违法违规行为，为群众提供安全放心的食品消费环境，确保春节期间食品安全。