中国食品安全网讯（孔令琴 记者李甜甜）近日，天津市北辰区食药安办正式推出AI智能助手“辰食通”，依托“北辰食安”微信公众号向辖区居民提供全天候食品安全智慧服务。这一创新举措通过科技赋能监管与公众参与，标志着该区在提升食品安全治理现代化水平上迈出重要一步。
据了解，“辰食通”基于混元大模型-turbo（32K）技术构建，能够实时抓取、分析食品安全相关新闻、政策法规及风险预警等信息，形成动态更新的食安知识库。用户通过微信公众号提问后，系统可精准检索信息，快速提供权威解答，并支持溯源查看原文，确保信息透明可靠。此外，该助手还具备深度学习能力，可根据用户潜在需求优化回答的实用性和针对性，助力食品经营者低成本合规经营，同时帮助监管人员掌握最新曝光的食品安全问题、季节性风险隐患，推动监管从“广撒网”到“精准查”转型升级，有效提高监管效能。
“辰食通”以标准专业且通俗化的语言普及食品安全知识，打破信息壁垒。居民可随时查询法律法规、风险提示等内容，并通过即时咨询参与监督，形成食品安全“人人关注、社会共治”的良好氛围。该系统上线以来，共接受咨询600余次，问题解答率达100%，成为北辰区食品安全治理的数字化新名片。
北辰区食药安办相关负责人表示，未来将持续优化AI功能，拓展服务场景，进一步推动食品安全治理的智能化、精细化，让科技红利惠及更多经营主体和消费者，为人民群众的食品安全保驾护航。
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