为继续推动网络餐饮平台、入网餐饮单位切实落实制止餐饮浪费主体责任,河北省安国市市场监督管理局召开了网络餐饮领域制止餐饮浪费工作部署会。
会议强调,网络餐饮平台要严格落实主体责任,做到在餐品展示、订单提交、订单完成等页面显著位置发布适量点餐提示,合理设置起送价格,优化满减凑单机制,建立餐饮浪费自查制度,纠正不规范行为。入网餐饮单位要规范食品采购、储存等环节管理,主动提供小份餐、一人餐服务,引导消费者适量点餐,避免浪费。继续巩固“食安封签”使用成果,减少配送过程中因损毁等造成的浪费。
下一步,市市场监管局将采取线上线下并重,制止餐饮浪费与日常监督检查同频的方式加大检查力度,切实落实制止餐饮浪费。