8月13日，甘肃省天水市甘谷县市场监管局深入美团、饿了么等餐饮外卖平台开展制止餐饮浪费行政指导检查工作，督促平台企业落实主体责任，完善管理措施，细化节约举措，进一步杜绝“舌尖上的浪费”，在全社会营造“厉行节约，反对浪费”的文明风尚。
检查中，执法人员向平台负责人宣传讲解了《中华人民共和国反食品浪费法》等法律规定。要求网络外卖平台要履行平台主体责任，树立“第一责任人”角色意识，落实好管理责任，督促入驻商家“亮照、亮证、亮规则”，加强对入驻商家食品经营场所、经营范围审查；要求对送餐员加强安全培训，增强其食品安全意识和责任，督促平台内商户使用食安封签，确保外卖食品配送过程安全；要求做好反对餐饮浪费提示，平台要向餐饮经营者积极推广“小份菜”“小份饭”“点餐明示食品重量”等做法，以醒目方式提示消费者适量点餐，引导消费者合理订餐，减少浪费，务必做到明码标价，禁止价格欺诈；要求加强配送人员使用电动自行车及蓄电池审查备案，严格落实配送骑手管理和保障责任，强化安全教育培训；要求公开投诉举报方式，及时处理涉及消费者食品安全的投诉举报。
下一步，甘谷县市场监管局将强化责任意识，持续跟踪落实情况，重点关注餐饮外卖平台、商家是否存在提醒责任落实不到位、诱导消费者超量点餐等行为。同时，结合开展“随机查餐厅”活动，对存在严重食品浪费且拒不改正违法违规行为的经营主体依法进行查处。
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