为弘扬中华优秀传统美德，倡导文明健康的生活方式，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围，近日，黑龙江省大兴安岭地区加格达奇区市场监管局开展“反餐饮浪费 倡导文明用餐”宣传活动。
宣传活动中，工作人员深入各大中小餐饮经营场所，通过沟通讲解、发放宣传资料等形式，向广大消费者和餐饮经营者广泛宣传反餐饮浪费的重要意义和《中华人民共和国反食品浪费法》等相关法律法规，要求餐饮企业加强内部管理，优化食材采购、储存和加工环节，减少食材浪费，创新经营模式，推出小份菜、半份菜等服务，为消费者提供更多的选择，避免因过量供应造成食物浪费。同时，还传播诚信经营理念，倡导市场主体提高诚信经营意识，依法诚信经营，营造文明和谐的经营环境。通过此次宣传，进一步增强了广大居民文明用餐、勤俭节约意识，营造了人人参与、全员行动的良好氛围。
接下来，加格达奇区市场监管局将持续开展各项反餐饮浪费宣传工作，进一步引导经营者和消费者树立正确的餐饮消费理念，努力营造文明用餐、勤俭节约的新风尚。
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