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克州市场监管局发布推广“小份菜、半份菜”制止餐饮浪费倡议书

2024-07-24 15:12来源:“克州市场监督管理局”公众号 编辑:王加敏

为弘扬中华民族传统美德,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围,新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州市场监管局向广大消费者和餐饮服务单位发出倡议:

倡导文明用餐,树立节约意识

充分认识餐饮浪费的严重性和危害性,增强节约粮食的自觉性和主动性。无论是在家中用餐还是外出就餐,都要时刻牢记节约粮食的重要性,摒弃铺张浪费的陋习,树立科学饮食、理性消费的观念。

推广小份菜,提供多样化选择

餐饮企业应积极响应号召,推出更多种类的小份菜、半份菜,为消费者提供更加多样化的选择。在菜单上明确标注菜品的分量和价格,让消费者能够根据自己的实际需求合理点餐。同时,加强对服务人员的培训,引导消费者适量点餐,避免浪费。

优化餐饮服务,倡导光盘行动

餐饮从业者要主动提醒顾客适量点餐,对于剩余较多的食物,鼓励顾客打包带走。合理安排菜品的搭配和分量,提高食材的利用率,减少食材的浪费。通过优质的服务,让消费者在享受美食的同时,也能感受到节约粮食的重要性。

加强宣传教育,营造节约氛围

利用各种渠道和方式,广泛宣传制止餐饮浪费的重要意义和相关知识。通过张贴宣传海报、播放公益广告等形式,引导消费者树立正确的消费观念。同时,鼓励消费者相互监督,共同抵制餐饮浪费行为,让节约粮食成为社会的新风尚。

“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”让我们共同行动起来,从自身做起,从点滴做起,坚决制止餐饮浪费行为,推广“小份菜、半份菜”,为建设节约型社会贡献自己的一份力量。

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