阜阳学校食堂暑期升级改造取得成效

中国食品安全网讯 （欧阳世涛 胡士勤 记者程家武）为纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治工作，做到标本兼治，安徽省阜阳市市场监管局积极引导全市中小学食堂利用暑期进行改扩建，提档升级，切实提升师生和家长满意度。

加强宣传指导，部门联合推动改造。积极对接阜阳市教育局，就当前部分学校食堂存在硬件配备不足、功能布局不合理等问题进行沟通，研讨解决方法，组织召开学校食堂食品安全培训会，及时下发暑期改造通知，并结合现场检查督促校方提前做好预算资金申请。经引导和督促，全市606家学校食堂利用暑期进行升级改造，配备配齐“三防”设施。

审核设计图纸，合理规划布局流程。践行以人民为中心的发展思想，站稳“为民办事”落脚点，充分发挥市场监管职能作用，着力提升监管服务效能，多措并举推动为民服务办实事，为新建、改建、扩建的学校食堂提供图纸审核服务，到食堂现场进行实地勘察并结合实际情况优化设计方案，针对薄弱环节细化改造要求。

现场严格验收，落实提升整改措施。市县两级市场监管部门及时与学校保持联系沟通，了解学校食堂改造进程，对改造过程中存在疑问或需要调整的，派员到现场再次核查，确保改造布局符合相关要求，减少资源浪费。

暑期以来，全市学校食堂新配备“三防”设施设备8878台（套），投入资金279.414万元；学校新配备复用餐饮具清洗消毒保洁设施设备1874台（套），投入资金371.332万元；学校食堂新建复用餐饮具消毒房（库）40个，投入资金39.68万元；中小学校园食堂升级改造460家，投入资金3128.75万元。