为深入贯彻《“健康广州2030”规划》，进一步深化健康知识普及行动，持续提高广大未成年人的营养健康素养水平，9月11日上午，由广东省广州市越秀区新时代文明实践中心、越秀区公共卫生委员会办公室、越秀区教育局主办，越秀区疾病预防控制中心、越秀区朝天小学承办的“校园新‘食’尚 健康‘营’未来”——2024年越秀区“越讲·越健康”健康科普百场巡讲进校园首场主题宣讲活动在越秀区朝天小学举行。
活动邀请了中国营养学会常务理事、广东省营养学会理事长朱惠莲教授以《健康体重管理 从儿童时期开始》为题，为280名五年级小学生现场讲授营养膳食科普课堂，为儿童青少年肥胖的预防与控制提供食养指导。主办方在课后还专门设置了提问环节，由朝天小学的同学们向朱教授提问，通过专家解答的形式，解答同学们众多关于营养膳食和体重管理的困惑。
“许多研究表明，体重异常，特别是超重和肥胖，与许多疾病都有着密切的关系，因此超重问题、肥胖问题不仅是个人问题，更是公共卫生问题，亟须加强干预，予以改善。在学生体重管理方面，重点是培养儿童青少年形成动态测量身高、体重、腰围的健康习惯，帮助超重和肥胖的学生减少进食量、增加身体活动、增强减肥信心、调整饮食结构。”朱惠莲介绍道。
活动还为学生们设置了学生营养膳食宣传点以及学生营养膳食指南健康科普展览，通过膳食宝塔互动游戏、派发《健康素养100分》《健康有“营”100分》健康校园口袋书等环节，加深同学们对健康体重的重视。
据了解，肥胖是世界卫生组织确定的十大慢性疾病之一，儿童肥胖引起的一系列身心健康问题尤其值得我们关注。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020 年）》显示，我国 6～17 岁的儿童青少年超重肥胖率已经达到了19%。也就是说，每100个孩子里就有将近20个“小胖墩”。
据悉，2024年，越秀区正加快创建广东省慢性病综合防治示范区，营造政府主导、部门协作、社会动员、全民参与的慢性病防控氛围，构建长效慢性病综合防控体系。“本次活动依托校园宣传营养膳食理念，为师生们增强营养健康知识、养成良好饮食卫生习惯、提高健康素养水平起到了积极推进的作用，有利于推进越秀区健康区建设和慢性病综合防治示范区创建工作。”越秀区疾病预防控制中心公卫医师陈静岚介绍道。
“通过活动，我认识到了营养膳食对体重管理的重要性，偏食和挑食可能会导致营养不均衡，也掌握了合理的饮食搭配方法，今后要好好吃饭，养成健康饮食习惯。”越秀区朝天小学五年级的一位学生说道。
据了解，越秀区朝天小学于2020年成立“岐黄薪火”红领巾小社团，聘请全国优秀共产党员、全国名中医、广东省中医院院长张忠德等中医名家为社团辅导员，以中医与传统文化、中医与体育、中医与饮食、中医与科创等为主题，围绕制作中医香囊、四子福包、养生饮品、练习八段锦、脊柱操、眼动操、五禽戏操，学习艾灸等内容，引导队员们主动成为自己健康的第一责任人。
“通过参与社团活动，我们的少先队员们了解到关于中药辨识、穴位经络、护脊护眼、饮食养生的知识，还创新自己动手制作中草药面膜、卷艾条等DIY风潮，‘小胖墩’‘小眼镜’逐渐减少，学校学生整体健康综合指标优于全市平均水平。”越秀区朝天小学副校长郭晓静介绍道。（廖靖文 邹文婧）
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