中国食品安全网讯（记者程伯全）为进一步提升青少年对食品安全的认识与重视程度，增强自我保护能力，促进健康饮食习惯的养成，近日，四川省成都市市场监管局、成都市教育局联合开展“成都市食品安全开学第一课”活动。
据悉，今年的“成都市食品安全开学第一课”，不再只是书本与黑板的组合，而是一场关于“舌尖安全”的趣味探索之旅。成都市市场监管局组织孩子们化身为“食安体验官”分别走进牛奶工厂、超市和火锅店，体验“食品安全总监”“质检员”“销售员”“配菜员”等不同工作。
在牛奶工厂，孩子们参观了每一个生产环节，深入探索牛奶从牧场到餐桌的安全之旅。在超市，执法人员带领孩子们亲身体验商品上架前的层层安全检查，让孩子们对食品安全知识有了更加深入的了解。在火锅店，孩子们亲眼见证了火锅食材的准备和制作工作，教育孩子们在享受美味的同时更要注重食品安全。
同时，成都市市场监管局“督哥”在成都市食品安全科普互动体验馆（高新站）与孩子们亲密互动，通过趣味横生的互动环节，让食品安全的种子在他们心中生根发芽。
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