近日，安徽省黄山市市场监管局联合团市委、市少工委、市教育团工委及屯溪五中开展“红领巾探秘食安”科普宣传活动，带领少先队员走进商超，开启一场食品安全探秘之旅。
在预包装食品专区，工作人员引导学生仔细观察零食包装，围绕“包装必备信息”“过期食品危害”“常见食品添加剂”等内容开展互动讲解。
在乳制品专区，工作人员以一款纯牛奶和一款含乳饮料作对比，讲解两者在配料和营养成分上的区别。学生们仔细观察配料表排序、蛋白质含量等关键指标，掌握了区分乳制品与含乳饮料的实用技巧。
在食用农产品专区，聚焦果蔬、肉类等生鲜食材，讲解“外皮清洗”“肉类合格印章”等要点，通过“选新鲜青菜”“生熟刀具分开”等生活化问题，让孩子们学会辨别食材新鲜度、掌握饮食安全技巧。
通过此次活动，引导青少年在实践中近距离接触食品安全知识，提升了青少年对食品安全风险认知水平，培养了青少年“从小关注安全、主动参与监督”的意识。（高文成）
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例