3月25—26日,四川省自贡市汇东实验学校利用一年一度的“研学实践节”,组织六年级1200余名学生,前往荣县铁厂镇生态茶基地,开展“探茶韵·习匠心·传礼仪”主题研学活动 ,在沉浸式体验中感受自然与传统文化的魅力。
学生们一踏入绿意葱茏的茶园,清新茶香便扑面而来,工作人员现场演示,从手势到采摘位置,悉心指导同学们学习“采茶技巧”。带队老师借茶园实景,讲解茶叶生长周期、采摘标准等知识,学生们听得津津有味。随后,学生们背着茶篓,化身“小茶农”开启采摘实践。
在茶厂生产车间,技术人员现场演示摊青、杀青、揉捻、烘干等传统制茶工艺,同学们目不转睛。部分同学还亲自上手参与揉捻环节,在实操中感受传统制茶的独特魅力。茶艺课堂上,茶艺师用一段段历史故事和诗词典故,串联起茶文化的发展脉络,并现场演示茶道礼仪。同学们分组学习敬茶礼节,随后亲手冲泡品鉴春茶。
此次研学活动,突破了传统课堂的边界,通过“观、采、制、品”一体化的实践教学,让同学们在获得茶叶知识的同时,深刻体会到劳动创造价值的意义,进一步增强了对传统文化的传承与弘扬。(汪梦婧 徐振宇 李秀萍)