摘要:6月13日至14日,平凉市崆峒区市场监督管理局集中对全区海鲜水产品开展了食品安全大排查。共检查水产批发经营店12户等,排查工作还将持续进行中。
中国食品安全网讯 (张慧)据甘肃省市场监管局网站,为全力抓好疫情防控常态化,切实保障人民群众身体健康和生命安全。结合省市场监管局下发《关于开展食品安全大检查的通知》要求,6月13日至14日,平凉市崆峒区市场监督管理局集中对全区海鲜水产品开展了食品安全大排查。
检查以各类经营生鲜、冷冻水产品、进口海产品的冷冻冷藏库房、批发企业、超市、水产店以及用量大的餐饮服务单位等为重点场所。主要检查水产品、海鲜及其制品的检验检疫报告、索证索票、进口海鲜水产品的产品溯源、海关报关单、及货品和销售现场消杀疫情防控等情况,全面排查海鲜水产品食品安全风险隐患。
共检查水产批发经营店12户,经营冷冻水产海鲜零售店5户,大型超市4户,冷库1户,大型餐饮单位16户(其中海鲜店3户),经营进口海产品3户(销售进口冰冻虾、冷冻越南巴沙鱼片等),主要进货来源于大连、西安等地,供货商资质、检验检疫证明、进口货物报关单、进货票据等齐全有效。此项工作还将持续开展。