广西：“八桂冷链通”平台实时监测冷链食品

近日，广西南宁市壮宁冷库工作人员登录“八桂冷链通”微信平台，逐项录入当日出入库的进口冷链食品信息，不到两分钟便申报完成，并即时生成溯源码。同一时间，南宁经开区市场监管局在监管端可对包括壮宁冷库在内的辖区冷链食品库存、销售、流向一目了然。

据悉，广西全力推进冷链食品追溯平台建设，于2020年12月14日上线使用“八桂冷链通”，同步实现与国家市场监管总局平台的对接，每日上报广西冷链食品流转情况。作为自治区市场监管部门为企业免费提供的公共服务平台，该平台从立项到投入使用仅用了一周时间。按照“进出扫码、一码到底、扫码查询”的管理模式，各级市场监管部门通过平台每日核查经营者上报的冷库贮存、生产加工、终端销售的进口冷链食品信息，实现进口冷链食品全链条流向监控。

截至1月14日，广西已核对信息并纳入监管的冷库5892家，监控进口冷链食品出入库单数约4万单，进口冻品总量约4.2万吨，纳入平台监控食品品种921个，为防范化解冷链食品输入性风险提供了有力保障。目前，进口冷链食品主要以凤爪、对虾、墨鱼、猪后腿肉、巴沙鱼等品种为主，来源国主要是巴西、越南、印度、西班牙等国。国内流入来源地主要是山东、广东、北京、安徽、河南、辽宁等省市地区，进口产品主要从北海、钦州保税港、防城港、东兴、爱店等口岸流入。在1月13日召开的全国春节期间食品安全监管工作电视电话会议上，国家市场监管总局对广西每天上报数据数、冷库上报数给予表扬。（杨波 蒋倩）