3月19日,2021第四届中国(国际)小龙虾产业大会上颁布《2020年度中国小龙虾产业十强县市》名单,其中,湖北省的潜江市、洪湖市、监利市、沙洋县、公安县5县上榜,且潜江市居于全国榜首。
湖北素有“千湖之省,鱼米之乡”美誉,是全国淡水渔业和小龙虾产业第一大省,小龙虾养殖、加工、出口量连续十多年全国第一。近年来,湖北水产业依托独特的资源优势,大力打造小龙虾千亿生态产业,以“虾稻共作”为主导的生态养殖规模日益壮大,以整肢虾、甲壳素为代表的加工增值屡创新高,以“潜江龙虾”等为龙头的公用品牌不断唱响,以“小龙虾节”“产业大会”等为载体的文旅产业加快拓展,呈现出质效提升、产销两旺、产业融合、生态环保的良好发展态势。小龙虾产业已经成为乡村振兴和农业供给侧改革的示范产业,获得了“世界小龙虾看中国,中国小龙虾看湖北”的美誉。
潜江是“虾稻共作”生态种养模式的发源地,虾-稻产业综合年产值达520多亿元,潜江在全国率先建立了虾-稻全产业技术标准体系,辐射带动全国虾稻共作面积1600多万亩。潜江龙虾被列为中欧互认免检农产品地理标志产品,产品远销欧美30多个国家和地区,出口创汇连续16年领跑全国。该市先后获评“中国小龙虾之乡”“中国虾稻之乡”“中国小龙虾加工出口第一市”,建成虾稻完备产业链,拥有交投莱克、华山科技等小龙虾加工企业16家,构建覆盖全国480多个大中城市的冷链物流网。
除了2020年度中国小龙虾产业十强县市,大会还颁布了十强养殖企业、十强加工企业、十强餐饮企业、十强饲料企业、十强调味品企业名单,华山科技股份有限公司、武汉靓靓蒸虾餐饮管理有限责任公司等湖北企业均名列前茅。具体名单如下:
《2020年度中国小龙虾产业十强县市》名单:潜江市、盱眙县、洪湖市、南县、监利市、霍邱县、沙洋县、华容县、公安县、彭泽县。
《中国小龙虾产业十强养殖企业/合作社》名单:全椒县赤镇龙虾经济专业合作社、仙桃市祥宇种养专业合作社 、潜江市绿途虾稻工作专业合作社、吉水县盘谷生态农业发展有限公司、全椒县潘氏生态农业发展有限公司、合肥万丰生态稻虾养殖专业合作社、彭泽县中梁农业发展有限公司湖南助农农业科技发展有限公司、盱眙金联汇生态农业发展有限公司、江苏盱眙龙虾产业发展股份有限公司。
《中国小龙虾产业十强加工企业》名单:华山科技股份有限公司顺祥食品有限公司、洪湖市新宏业食品有限公司九江凯瑞生态农业开发有限公司、湖北交投莱克现代农业科技有限公司、安徽华祥食品有限公司潜江市柳伍水产食品有限公司、黄梅康宏生态农业发展有限公司、监利县鑫满堂红食品有限公司、国联(益阳)食品有限公司。
《中国小龙虾产业十强餐饮企业》名单:靓靓蒸虾、武汉靓靓蒸虾餐饮管理有限责任公司红盔甲、兆达(上海)餐饮管理有限公司松哥油焖大虾、深圳市松哥油焖大虾餐饮管理有限公司霸王虾、成都和致雅香餐饮管理有限公司巴厘龙虾、武汉市巴厘龙虾餐饮管理有限公司沪小胖、上海荣达餐饮有限公司胡大饭馆、北京胡大餐饮有限公司堕落小龙虾、深圳市洪堡智慧餐饮科技有限公司有间虾铺、长沙有间虾铺餐饮管理有限公司虾皇、潜江虾皇餐饮服务有限公司。
《中国小龙虾产业十强饲料企业》名单:通威股份有限公司、广东海大集团股份有限公司、新希望六和股份有限公司深圳澳华集团股份有限公司、武汉正大水产有限公司广东恒兴饲料实业股份有限公司、粤海饲料集团岳阳新宏饲料有限公司、湖北渴望牧业有限责任公司嘉吉饲料(镇江)有限公司。
《中国小龙虾产业十强调味品企业》名单:颐海(上海)食品有限公司、聚慧食品科技(重庆)有限公司、四川天味食品集团股份有限公司、安琪酵母股份有限公司、潜江龙虾梦食品科技有限公司、盱眙许记味食发展有限公司、武汉慧康利兹食品有限公司、湖南汇湘轩生物科技股份有限公司、四川金宫川派味业有限公司、重庆市食友食品开发有限公司。(林浩 李理)