安丘大葱产业借力“全程机械化+社会化服务”实现“华丽转身”

“用不了多久，这些小葱苗将被移栽到大棚中去。”2月6日，在安丘市沃华智慧农业科技园的工厂化育苗棚内，公司总经理张笑笑正和职工使用专用除草工具给小葱苗除草。

传统的大葱种植，从育苗到移栽，再到收获，几乎全部靠人工。近年来，山东沃华农业科技股份公司探索大葱全程机械化种植技术、推广大葱社会化服务，有效解决了大葱等经济作物用工成本高的问题。

“实现工厂化育苗和机械化移栽，是大葱实现社会化服务的第一步。”张笑笑告诉记者，大葱要做到工厂化育苗，并不容易。大葱种子较小，种皮较薄，很难直接精准播种。

“为此，我们探索出大葱种子丸粒化包衣技术，将不规则的大葱种子，利用特殊材料包衣成光滑的球形。”张笑笑说，包衣后，种子体积扩大了20倍。包衣后的葱种，就能通过机械化作业，精准地播种到苗盘中，一个苗盘220个穴，每穴3粒，标准的660棵苗。

张笑笑称，传统的大葱移栽，人工作业每人每天栽不完半亩地。采用工厂化育苗后，葱苗大小实现了均匀一致，依靠机械移栽，一台机械一小时就可以栽一亩。

据张笑笑介绍，机械化种植模式相比传统模式，省工省力。“像10亩、30亩、50亩地以上的种植大户，他们以前找劳务队栽植，需要7天甚至更长时间。如果公司来定植的话，有可能一天就轻轻松松栽完了。”

张笑笑说到，公司的社会化服务让大葱种植大户在节省成本、上市时间两方面都能得到保障。另外，大葱自动化移栽真正让大葱实现苗齐、苗匀、苗壮。“通过这几年农户的亲身实践，最终得出的结论就是用我们这种方式比传统种植方式，产量能提高15%到20%。”

据了解，山东安丘大葱常年播种面积30万亩左右，总产量120万吨，是全国最大的大葱基地之一，也是全国重要的大葱出口基地。目前，安丘大葱实现了从早春茬到秋晚茬的周年栽培。(宋晓东 李明芮)