贵州省台江县多举措助力食用菌产业做活做强

时下，正是平菇长势良好的季节，在台江县老屯乡长滩村的秀珍菇产业基地里，村民们正抓紧时令采收平菇，一派繁忙景象。

“最近天气好，出菇的速度快、品质好、客源多，今天这车平菇是发到重庆的。”基地工作人员张合辉一边忙着搬运平菇装车一边介绍。

长滩村秀珍菇产业基地于2018年建成，这里不仅有秀珍菇生产大棚、平菇生产大棚，还有现代工厂化的菌棒生产车间，形成流水线生产作业。目前，该生产基地日产菌棒可达3万棒。同时，基地还帮助了60余名群众就近务工，人均月收入3000至6000元不等。

为进一步激发企业生产管理效能，近年来，台江县以老屯乡长滩村秀珍菇产业基地为试点，积极推行“支部+企业”发展模式，以支部为“红绳”，捆紧与企业联结纽带，让党建工作跟企业运行管理深度融合，全方位释放“红色生产力”。“这一举动，进一步激发了党员带头干事创业劲头。”该基地党支部书记吴晓浪说。

同样，在台江县方召镇巫梭村大棚内，已成熟的香菇迫不及待地争相冒头，采摘的村民们忙得不亦乐乎。巫梭村党支部书记李光军说：“现在，大棚第一批香菇已开始采摘，一天要雇40多名工人到棚内采摘，每天可采摘4000余公斤。务工村民一天有100多元收入”。

据悉，为了将食用菌产业做活做强，台江县在巫梭村推行“党支部+合作社+基地+农户”模式发展村级产业，将食用菌棚包干到户，鼓励能人、大户带头种植，菌棒由村合作社生产，村民负责后期栽培管理，合作社再统一收购。

同时，为了解决栽培过程中遇到的技术问题，方召镇开展“专家引进”和“人才培养”双提升工作，并引进长期在村服务的食用菌专家1名，培养食用菌种植能手15名。

“以前不敢种，怕没有技术，管理不好会亏本。现在，村里合作社为我们提供菌棒，技术人员提供指导，出菇后还会统一收购，解决了我们的后顾之忧。”巫梭村食用菌种植大户邰玉成说。

近年来，台江县通过加快推进农业现代化建设，让食用菌种植成为增加群众收入，助力乡村振兴的支柱产业。目前，台江县已建成年产30万棒以上规模的生产基地19个、生产大棚32.35万平方米，主要品种有灰树花、秀珍菇、平菇、香菇和茶树菇等。（邰春）