九江市多部门联合检查八里湖新区学校反食品浪费工作情况

近日，九江市市场监管局、市机关事务管理局联合市教育局、市公安局，结合春季学校食品安全检查，对八里湖新区学校开展反食品浪费工作检查调研。

八里湖新区第二小学注重从原材料着手，科学按需控制原材料的进出数量，保证原材料不浪费，节省不必要开支。利用主题班会、晨会开展“厉行节约，从我做起”评比活动，评出“节俭小卫士”。每日巡查关注师生用餐情况，如有剩饭或饭菜不够及时做好调配，调整菜谱及用量，既让学生做到光盘，又要吃好吃饱。

八里湖第三小学广泛开展“节俭始于心、光盘见于行”主题活动。通过主题班会，教育学生以节约为荣、浪费为耻，弘扬新风尚；开展主题板报和“光盘行动”手抄报评比，争做爱粮节粮的宣传者；通过日常“光盘”实践，互相监督，并把好的传统带回家庭，争做爱粮节粮的示范者和监督员。

在八里湖新区兴城学校，随处可见反对浪费、崇尚节约的宣传海报、桌贴、标语、宣传片等，学校在抓好食品安全的同时，制定了学校反食品浪费工作长效机制，大力开展反食品浪费宣传教育及光盘行动，拍摄了《兴城学校食堂的一天》短视频，自编自演了《垃圾分类总动员》短剧，在全校师生当中固化成意识、践行成日常。

检查中发现，三所学校反食品浪费“浪费可耻、节约光荣”的氛围日益浓厚，厉行节约意识明显提升，食品浪费问题得到明显遏制，餐厨垃圾显著减少，通过小手拉大手，为全社会作出了表率。下一步，市机关事务管理局还将联合市市场监管局等部门对市直各机关食堂开展检查调研，通过实施机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度，推动评估对象、责任主体、机关事务管理部门履行法定职责，健全完善机关食堂反食品浪费管理机制和工作制度，通过实施成效评估和通报制度，使得各类机关单位和学校食堂管理更加精细规范，形成一批可推广、可复制、可借鉴的反食品浪费管理模式，在全社会反食品浪费行动中发挥重要示范引领作用。（陈沽玥）