重庆市潼南区开展节前食品安全检查

为消除食品安全隐患，确保广大人民群众吃上放心食品，9月11日下午，重庆市潼南市场监管局来到辖区内各大超市、商店等食品经营单位进行中秋节前食品安全检查。

针对中秋节食品消费特征，执法人员以区内各大超市为重点检查区域，以月饼、糕点等应节性热销食品为重点产品，对食品经营主体资格、食品包装标签标识、购进验收渠道证明、索证索票等方面进行了排查；查看糕饼类产品是否标注了食品名称、净含量、生产者名称，并确认生产日期、保质期、产品标准代号、配料表等相关内容；散裸装月饼则注意其标签、标识是否清晰，是否超范围超限量使用食品添加剂等方面也进行了一一检查。

检查过程中，执法人员要求各商超经营者要做好自检自查，切实履行好食品经营者作为食品安全第一责任人的职责要求。坚决杜绝“三无食品、假冒伪劣食品、过期变质”等不合格的食品和食品原料流入市场。

“中秋节来临之际，我区组织我区市场监管局组织执法人员对各大超市开展食品安全检查，要求超市负责人完善进货台账，进行日常巡查，严把过期食品销售，确保广大消费者吃得干净、卫生、安全，度过一个欢乐祥和的中秋佳节。”潼南区市场监管局桂林街道市场监管所工作人员田薛琳表示。（潼南台 石玉洁）