摘要:5月11日,湖南省张家界市卫健委前往永定区对辖区内幼儿园食堂食品安全进行检查,为守护未成年人健康成长保驾护航。
为进一步保障新冠疫情期间学校有序复学复课,5月11日,张家界市卫生健康委食品安全标准与监测科工作人员先后对永定区春苗幼儿园、金鹰卡通幼儿园、漂亮宝贝幼稚园的食品安全防控工作进行检查。
检查现场
每到一处,工作人员通过实地检查、听取汇报、查阅资料等方式开展督查。督查重点包括幼儿园食品安全管理制度落实、饮用水、餐饮具集中清洗消毒、食堂从业人员健康管理、食堂卫生设施设备配置及管理、加工制作食品过程管理、食品存贮及留样、餐厨废弃物处理、采购食品索证索票等方面。
对于检查发现的问题,检查人员要求幼儿园在新冠疫情期间进一步落实食品安全防控责任,督促问题整改到位,消除食品安全隐患,切实保障广大师生的饮食安全和身体健康,为守护未成年人健康成长保驾护航。(刘宏权)