哈尔滨香坊区多部门联合督查校园食品安全

近日，哈尔滨市第三检查组与香坊区食安办联合香坊区市场监管局、教育局、城管局开展了校园周边食品安全专项检查工作。此次检查，主要是为了有效保障校园周边食品安全,提升校园周边食品安全治理水平。

联合检查组对香安小学、哈尔滨市第九中学、香坊区116中学，以校园周边范围内的仓买、食杂店、便利店(含文教店等兼营食品)、餐饮店为重点区域，开展了监督检查。

针对食品销售环节重点检查了主体资格、索证索票、是否做到了制度公示，记录清晰，职责到位，贮存条件、食品标签、监管台账和监管记录，看是否存在无证经营及超范围经营、是否履行进货查验制度、是否有变质食品、是否销售三无食品、过期食品、是否全面建立监管档案以及是否按照风险等级全覆盖监督检查并公示结果。

针对餐饮环节主要检查了主体资格、索证索票、制度公示，记录清晰，贮存状况、加工制作、清洗消毒和人员管理，看采购原料是否履行进货查验制度，看原料、半成品、成品是否分开，且有明显区分标志，是否存在超过保质期食品；看加工工具、盛放器具、看是否按要求对餐饮具进行规范清洗、消毒、保洁，避免交叉污染；是否建立健康管理档案。

针对校园检查环节中，检查执法人员是否公示，协管人员是否发聘书并制作胸卡，执法部门接到举报后是否及时到现场处置，执法部门和学校记录是否清晰，处理结果是否能及时反馈学校并记录，是否存在无证流动商贩经营等行为。

市第三检查组对在检查中发现的个别餐饮没有日常监管痕迹，及盛放的餐饮容器存在卫生不合格的问题提出了整改意见，要求商家及时改正。针对此次专项检查中发现的问题，已现场告知辖区市场监管所进行“回头看”，将整改情况落实并督促商户保持。今后，各部门将在学校及校园周边的食品安全监管上更加明确监管责任，严查违法行为，按照辖区谁主管谁负责的原则，开展校园周边食品安全的全面排查，持续推进校园周边食品安全联合强化治理，确保监管到位。（吴昌林）