摘要:网络订餐已成为生活中不可分割的一部分。今年以来,青海省市场监管局将其列为重点问题,在全省开展了网络餐饮服务食品安全专项检查,截至目前,已下线入网餐饮服务提供者33家,取缔无证经营4家,针对检查发现的问题,市场监管部门及时予以整改规范。
点外卖既方便又省事,可是这些外卖真的能让人放心吗?今年以来,省市场监管局组织各地在全省范围内开展了网络餐饮服务食品安全专项检查,截至目前,责令下线入网餐饮服务提供者33家,取缔无证经营4家。
据介绍,随着互联网与餐饮业的深度融合,网络订餐规模增长迅猛。截至目前,全省共有入网餐饮服务提供者8200家,其中,网络餐饮服务第三方平台及其分支机构63家和自建网站的28家实现100%备案。在专项检查中,各地市场监管局采取集中约谈方式明确落实食品安全主体责任,对辖区第三方平台及分支机构、自建网站提出明确要求,并签订了《网络订餐第三方平台落实食品安全主体责任承诺书》,督促平台开展自查。同时,针对入网餐饮服务单位是否充分履行食品安全主体责任、入网餐饮服务提供者是否依法取得食品经营许可证等问题开展了专项检查,截至目前,对7467家(次)网络餐饮服务提供者和133家(次)网络餐饮服务第三方平台及分支机构和自建网站进行了检查。检查中发现,全省入网餐饮服务单位基本能落实食品安全经营主体责任,操作规范合法,但部分入网餐饮服务提供者存在无证、冒用或使用虚假食品经营许可证,未按照食品经营许可证载明主体业态、经营项目从事经营活动,未在网上公示菜品名称和主要原料名称,存在进货查验记录不全、生熟混放和三防设施不到位等问题。
针对检查发现的问题,市场监管部门及时予以整改规范,共下达责令改正通知书114份,责令下线入网餐饮服务提供者33家,取缔无证经营4家,立案22件,罚没21.1万元。(小蕊)