预计餐饮业全年消费规模将达4.7万亿元

近年来，作为最活跃的消费业态之一，餐饮业成为各地促消费的主要抓手。不仅便利店跨界餐饮业已成为常态，而且餐饮业也在各地红红火火的“夜经济”中扮演着重要角色。很多城市还通过举办美食节等活动，带动当地经济发展。

在日前举行的第二十届中国美食节新闻通气会上，中国饭店协会会长韩明介绍，今年1月份至7月份，全国餐饮业收入为24937亿元，同比增长9.4%。预计全年消费规模将达4.7万亿元。

近年来，在绿色消费、品质消费、体验消费浪潮下，消费市场升级步伐加快。据统计，2018年全国餐饮收入突破4万亿元，同比增长9.5%，高于同期社会消费品零售总额增速，餐饮业已成长为最活跃的消费业态之一。（黄鑫）