民以食为天,食品安全无论何时都不能松懈。北海发生疫情后,北海市市场监管局在开展疫情防控各项工作的同时,立足职能织密织牢食品安全防护网,为群众买得放心、吃得安心保驾护航。
严把配送物资质量关、计量关、安全关、价格关
为了稳住百姓的“菜篮子”“米袋子”“油罐子”,7月30日起,市委、市政府在海城区中低风险区部署居民生活物资保障点,下沉社区的工作人员要求保障点明码标价,及时张贴物资种类、数量、重量、价格等信息,方便群众购买;为了防疫安全,销售点均采用线上支付的方式结算;为了让群众吃上放心菜,市市场监管局执法人员对销售点物资的计量、价格、质量安全情况进行严格把控。8月1日起,市市场监管局贯彻落实市委、市政府的部署要求,根据相关部门提供的名单,派出220多人组成110多个工作小组,为全市出院、出舱、出隔离点的“三出”人员,以及老、弱、病、残、孤、寡、幼“七类”人员送去全市统一配送的生活物资,8月1日至今,已累计为“三出”“七类”重点保障人员等15311户居民配送各类生活物资59053份。
加强进口冷链食品监管力度
一是对市场及周边所有冷链食品生产经营户进行了全面大排查,共排查冷冻食品经营户共1033家次,冻库774家次。二是重点检查边境口岸进口冷链食品核酸全检测、外包装全消杀、食品全追溯的“三全”要求严格落实情况,确认“批批检测、件件消毒”、确认核酸检测阴性、确认“上链赋码”后方可出仓。三是重点检查接触进口冷链食品的高风险人员闭环管理和个人防护责任落实、各方预防性消毒责任严格落实情况。四是重点检查进口冷链食品追溯体系建设、集中监管仓规范化建设等情况。五是重点检查进口冷链食品“三全、三专、四证”要求严格执行情况。六是检查是否存在销售和贮存走私冻品情况。7月12日至8月30日,累计查验535柜共6557.46吨进口冷链食品,开出544张出仓证明。
保障流通领域食品安全
一是组织执法人员对全市19个保供超市开展质量检查,重点检查乳制品、米、面和蛋类等群众需求量较大的食品,对检查发现的过期、临近保质期食品作下架处理。要求超市做好进货查验、食品贮存、保质期限、定价标价等检查,确保在疫情期间供应的食品质量安全和价格稳定,避免出现食品安全、哄抬价格等问题。二是对福达冷链物流园的保供居民生活物资进行把关,对保供点蔬菜等食品进行物理及感官检验。三是针对涉疫保供单位的保供食品开展专项检查并随机抽样进行快速检测,确保配送食品质量安全。疫情期间,对大润发超市、福达冷链、沃尔玛等保供单位配送给市民的蔬菜水果、肉类、鸡鸭蛋等食用农产品开展快速检测,目前共抽样72批次。经检测,所有样品检测结果均为合格。