淄博市食品安全宣传周亮点活动可期待

近日，淄博市政府新闻办公室组织召开“建设高品质民生”主题系列发布会第十四场，邀请市市场监管局相关负责同志向社会发布今年以来全市食品安全工作情况，以及今年全市食品安全宣传周总体安排。

为确保全市食品安全工作取得实效，淄博市采取各项措施严防安全风险。深入开展亮标承诺、对标生产、核标出厂“三标”行动，创新推行“葡萄图”考核管理模式，全市356家食品生产企业实施“三标”管理，打造标杆企业69家。建成全省首家市级“共享实验室”，与143家食品生产企业签订合作协议。对6家农批市场实行“一场一策”管理，全面加强686家较大规模食品供货商监管力度。严格落实学校食堂“四查”制度，学校（幼儿园）食堂季度检查覆盖率达100%。深入开展“清洁厨房”行动，全市965家学校（幼儿园）食堂、79家养老机构食堂、3517家餐饮单位达到“清洁厨房”标准。餐饮具集中消毒服务单位监督检查覆盖率达100%。餐厨废弃物实行签约收集、规范运输、集中无害化处置，餐厨废弃物收运单位与7791家餐饮单位签订收运协议。今年8月，淄博市获批国家食品安全示范创建推荐城市。

发布会现场，食品安全宣传周活动正式启动，活动主题是“共创食安新发展 共享美好新生活”，亮点活动值得期待：宣传周主场活动；“普惠共享 人民满意”携手共创国家食品安全示范城市主题宣传活动；食品安全“你点我检”活动；食品安全进校园活动；“食品检验机构开放日”活动；部门主题日活动，届时市发展改革委、市教育局、市工业和信息化局、市公安局等16个部门、单位将立足自身职能和实际，开展丰富多彩的宣传活动。（赵晓雯）