摘要:近日,河南省上蔡县纪委监委联合县市场监督管理局、相关派驻纪检监察组成立专项督察组,对各大商超、烟酒商行、农贸市场的米面粮油、水果蔬菜、肉制品、水产品、乳制品、酒水饮料等重点品种和重点区域加大监管力度,切实保障百姓食品安全。
近日,河南省上蔡县纪委监委联合县市场监督管理局、相关派驻纪检监察组成立专项督察组,紧盯老百姓的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”等民生领域保障情况开展监督检查。
督察组对各大商超、烟酒商行、农贸市场的米面粮油、水果蔬菜、肉制品、水产品、乳制品、酒水饮料等重点品种和重点区域加大监管力度,检查经营单位食品包装、标识、生产日期、保质期及储存条件是否符合要求,严禁哄抬价格、价格欺诈等违法行为;督促保供企业提前做好货源组织,增加节日储备,有效应对节日消费;向食品经营单位宣传食品安全法律法规等知识,要求强化食品安全主体责任意识,规范经营行为,切实维护和谐稳定的市场秩序。
督察组一行通过实地查看、随机访谈、查阅资料等方式,深入酒店、餐馆、熟食店等食品加工场所,详细了解经营单位食品安全保障措施落实情况,并重点对餐饮业经营证照办理、餐饮卫生消杀、台账管理公示等情况进行监督检查,针对发现的突出问题,及时反馈给有关部门,要求限期整改。(黄月月)