摘要:近日,四川省合江县市场监管局全力推进国家食品安全示范城市创建点位打造,做好创建国家食品安全示范城市迎检工作。同时,该局对辖区内的超市、餐馆、酒店、养老机构食堂、批发市场、肉店等重点场所进行重点检查,确保各食品生产经营单位规范生产经营。
近段时间以来,四川省合江县市场监管局严格对标对表,不断强化责任担当,全力推进国家食品安全示范城市创建点位打造,做好创建国家食品安全示范城市迎检工作。
合江县市场监管局紧盯目标任务,围绕关键指标,细化责任到人,将示范创建点位落实到人头,负责对点位开展蹲点指导。对照《国家食品安全示范省级评审操作指南(2021版)》标准和要求,结合省级初评及市上督查反馈问题,重点查看食品生产经营主体整体形象、信息公示、进货查验、索票索证、过程控制、制度建设、出产检验等方面执行情况,帮助食品生产经营单位查找问题,督促规范生产经营。
合江县市场监管局构建了主要领导亲自抓、分管领导具体抓、科室所协同配合抓的齐抓共管创建机制,切实做到网格化监管和清单制管理。分管领导每周带队到现场进行督导,指导迎检点位查漏补缺,突破难点,全面攻坚。各业务股室认真梳理辖区创建工作的短板弱项,坚持每周对食品生产经营单位开展持续性督导检查和业务指导,逐项破解存在问题。
同时,结合“春雷行动2023”“春季学校食品安全检查”等专项行动,合江县市场监管局对辖区内的超市、餐馆、酒店、养老机构食堂、批发市场、肉店等重点场所进行重点检查,查看蔬菜、肉类、蛋类、水产品、食用油等食品质量是否安全有保障,店铺环境是否干净卫生等,加大对假冒伪劣、过期变质、虚假宣传等食品违法行为的打击力度,确保各食品生产经营单位规范生产经营,为创建国家食品安全示范城市打下良好基础。(宋艳红 曾臻)