中国食品安全网讯(李中)近日,河南省食安委下发《关于2019年食品安全工作评议考核结果的通报》,河南省漯河市荣获2019年食品安全工作评议考核优秀等次。2020年6月27日,河南省漯河市委书记蒿慧杰专门作出批示“近年来,市委市政府高度重视食品安全工作,全市食品安全工作一年比一年好,人民群众食品安全满意度持续提升,为中国食品名城建设提供了强力支撑。但成绩属于过去,要持续坚持以人民为中心的发展理念,争取更加有力有效的举措加强食品安全工作,努力把工作做的更好。”6月24日,漯河市委副书记、市长刘尚进专门作出批示“2019年我市食品安全工作考核结果居全省第二,可喜可贺!食品安全对漯河这个国家食品名城意义更加重大,既关乎群众‘舌尖上的安全’,又关乎漯河产业安危和立市之基。望食安委全体成员单位再接再厉,总结经验,固化机制,确保食品安全工作常抓不懈,常态长效!。”
据悉,2019年,漯河市委、市政府将食品安全工作作为一项重大民生工程持续推进,常抓不懈,全市食品安全形势持续向好,全年无重特大食品安全事故发生。该市被国家粮食和物资储备局授予全国唯一的“主食产业化工程示范市”称号;副省长何金平、武国定对该市食品安全工作经验作出专门批示,给予高度评价,要求全省各市县推广学习;公安部党委委员、反恐专员刘跃进对该市“昆仑行动”作出专门批示给予高度评价。
全面夯实工作责任。漯河市委、市政府先后7次召开市委常委会会议和市政府常务会议,专题研究全面深化改革、落实党政同责、加强食品安全工作的具体措施;该市委市政府主要领导多次组织带领相关领导和部门,深入食品安全一线调研指导食品安全、校园安全、食品安全示范创建等;该市人大常委会组成专门的检查组,对市政府和食安委成员单位进行为期3个月的执法检查,检查结果提交常委会专题审议,并形成对该市政府关于实施《中华人民共和国食品安全法》情况的“审议意见”;该市政协将“防范化解食品安全风险专题调研”作为全年重点参政议政议题,先后分县区和部门召开5次集中座谈会,7月开始,由市政协相关领导带队,分2批组织政协委员和市直相关单位负责人,前往省内和江苏、湖南、安徽等省份先进地区调研,10月份调研报告提交该市政协主席会议和政协常委会议通过,该市委书记蒿慧杰专门批示,把加大创建国家食品安全示范城市力度等调研成果,纳入该市委市政府食品安全决策和推进体系。
不断强化源头治理。进一步完善肉菜流通追溯体系建设工作,2019年共接收追溯数据410.4万条,合成链条数据342.5万条,上传中央追溯管理平台数据344.7万条,为食品安全工作提供有力的后台数据支撑;累计建成国家级畜禽养殖标准化示范场19个,省级无公害农产品标准化生产示范基地和绿色防控示范区4个,全市绿色防控技术推广面积达到180万亩次,小麦绿色防控技术覆盖率达到45%,蔬菜绿色防控技术覆盖率达到80%,认定无公害畜产品58个,无一例非洲猪瘟疫情发生。
多方开展监督检查。在全省率先出台《农村集体聚餐食品安全管理办法》,整顿健全1399个行政村和城市社区居委会食品安全协管员队伍;按全市流通环节食品经营主体总数5%的比例,随机抽查550家食品经营主体,整改食品安全问题216个,开展行政指导55次;扎实开展2019年秋季全市中小学校和幼儿园食品安全“2+8”执法大检查,下发整改通知书11份,取缔无证幼儿园44家;制定细化“三小食品”创建标准,开展技术帮扶达标升级活动,检查食品小作坊368家、小餐饮经营店2212家、食品销售小经营店2094户,符合条件的“三小食品”备案登记率和监管档案建立率均达到100%;实施“互联网+明厨亮灶”建设工程,全市餐饮经营者明厨亮灶覆盖率达到90%以上;持续联合开展“春雷行动”、滥用违禁农兽药专项整治、“昆仑”行动等,立案查处市场领域食品案件61起、农业案件135起、畜牧兽医案件45起,捣毁私屠滥宰窝点3个,共立食品类刑事案件47起,抓获犯罪嫌疑人52人,刑事拘留51人,批准逮捕24人,移送起诉23人,涉案价值25198余万元,捣毁生产窝点15个。
扎实开展食品检测。严格执行监督抽检、风险监测与评价性抽检分离制度,2019年依法开展食品监督抽检5050批、评价性抽检650批。在省农业农村部门组织的两次例行监测抽样中,该市农产品合格率均达到100%。在元旦节、春节、五一节、食品博览会期间等重要时间节点共检查市场18个次,农产品生产基地82个,抽取样品196个。2019年委托第三方检测机构抽检36个农产品、4个水产品样品,检测生鲜肉、鸡蛋、生鲜乳和尿液692批次,检测饲料、兽药、瘦肉精等812批次。鸡蛋、生鲜乳在国家、省、市例行监测中合格率均为100%,瘦肉精检测全部为阴性,生鲜肉、兽药、饲料合格率分别达到99.3%、93.9%、87%。
进一步健全应急机制。制定《漯河市食品安全应急演练方案》,选定临颍县政府为2019年度全市应急演练协调组织主体,10月底召开相应的工作部署会议。以食品安全事件处置为主要内容对全市相关机构,包括网信、公安、教育、农业农村和疾控机构、市直医疗机构进行专门的技术培训。
强化企业主体责任。在全省率先推行食品企业法人代表年度法考制度;大力推行卓越绩效管理模式和“首席质量官”制度,并将此项指标纳入评选市长质量奖、品牌产品、质量先进单位等内容;召开全市食品企业“6S”管理推广动员会先后对300余家食品企业负责人和技术骨干进行培训;启动65家食品企业、195条生产线“自动化、数字化、智能化”改造,新增工业机器人140台,新增上云食品企业42家;12月12日,联合举办“同守舌尖安全,共创食安城市”食安封签启动仪式,在全市美团外卖入网餐饮商家推广“食安封签”,为网络订餐新利网络娱乐场开户注册 加装一道“安全锁”。
强化基层基础工作。对新组建的行政执法部门及其综合执法机构行政执法人员,加大法律学习培训力度;同时,相关业务机构围绕食品安全,分别组织开展学校餐饮安全、生产经营企业“6S”标准化管理、食物中毒预防、食品安全行政执法等专题培训53期,参训行政执法人员828人次;组织开展基层站所规范化观摩评查活动,建立完善行政执法信息通报制度、区域打假制度、联席制度等,全面落实各级执法监督责任长效机制,从根本上解决行政执法中存在的选择性执法和随意执法等现象。
着力打造亮点工程。倾力组织开展食品安全、农产品安全示范创建“双安双创”活动,连续召开食品安全示范创建动员会、推进会和观摩培训会等,指导该市经开区、舞阳县、源汇区、郾城区、召陵区、市城乡一体化示范区全面推进省级食品安全示范县区创建。7月26日,临颍县被省政府食安委授予省级食品安全示范县荣誉称号,舞阳县河南省农产品质量安全县已经通过验收。完成国家(漯河)肉制品检测中心改造,可对1448种产(商)品开展检验。建成投运全省第一家食品包装材料省级检测中心,检测范围涵盖122个产品,获得省财政奖补资金100万元。总投资60亿元的漯河市检验检测园建设可行性报告已经委托武汉大学拟定,11月12日顺利通过评估验收。探索开展财政投入后补助制度,落实研发后补助资金515万元。建成漯河市食品产业公共研发平台,目前该平台已直接服务26家食品企业开展科技创新。先后组织制定88个食品生产加工标准,参与制修订与食品有关的国家和新利网络娱乐场开户注册 标准达39项,制定畜牧业地方标准11项,先后共制定市级地方标准43项,其中3项标准上升为省级地方标准。10月19日,该市正式发布实施全国首个《调味面制品》团体标准。
全面构建共建共享格局。漯河市委宣传部和市委依法治市办分别下发食品安全宣传工作方案,利用2019年“3·15”国际消费者权益日、“全国食品安全宣传周”“中国学生营养日”等重要节点,组织全市各级各单位采取广场咨询、公布热线等形式,开展20多场大型普法宣传活动。2019年质量月期间,连续邀请100多名人大代表、政协委员和市民代表,分三批到食品生产企业、食品检测机构和学校食堂,开展食品安全开放日活动;质量月首日,举办首届“漯河振兴杯·万名小学生童眼看食安”小质量官征文活动,共计评定1000余篇优秀征文,创新立体宣传了漯河食品安全。创新推出食品安全宣传“说文解字”,采取新闻、抖音、电子屏、宣传页、宣传车、主题班会、“食品安全主题公园”等多种形式,开展丰富多彩普及活动。300名美团外卖小哥被聘请为食品安全志愿者,与全市1000余名食品安全志愿者携手,共同守护人民群众“舌尖上的安全”。