确定“三品一标”6个专项实施方案 云南将打造“绿色云品”矩阵

由云南省农业农村厅制定的《云南省农业生产“三品一标”提升行动有关专项实施方案》于近日正式实施。该方案确定了种植业、畜牧业、渔业、品种、品牌和标准化6个专项实施方案，计划在全省打造一批突破性品种、一批绿色标准化生产基地、一批带动性强的农业企业集团、一批有影响力的知名品牌，形成“绿色云品”矩阵和集群。

建“绿色云品”品牌目录制度

“三品一标”，是指品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。《云南省种植业“三品一标”提升行动实施方案（2022—2025年）》提出，“十四五”期间，围绕粮油糖和茶花菜果药等特色优势产业，在全省建设一批绿色标准化农产品生产基地和“绿色食品牌”生产基地，打造一批“三品一标”基地县，推动农产品品质明显提升，品牌建设取得较大突破，质量效益和竞争力持续提高。同时，结合云南实际，聚焦重点优势作物，确定了种植业“三品一标”基地建设的主攻方向，其中粮油作物为水稻、玉米、马铃薯和油菜；经济作物为茶叶、花卉、蔬菜、水果、咖啡、中药材、糖料和蚕桑。各类作物“三品一标”基地的规模标准为：粮食、油料作物每个基地面积不少于10000亩；糖料、茶叶、蔬菜、水果每个基地面积不少于5000亩，花卉、咖啡、蚕桑、中药材等特色产业每个基地面积不少于1000亩。

围绕上述目标，《云南省种植业“三品一标”提升行动实施方案（2022—2025年）》明确了主要任务、区域布局及主攻方向、重点工作及保障措施。其中，重点工作包括加快推进品种培优、加快推进品质提升、加快推进标准化生产、加快推进农业品牌建设。到2025年，云南将创建500个省级示范性家庭农场，纳入云品品牌目录管理的农业品牌达800个以上。建立“绿色云品”品牌目录制度，将云南安全优质的农产品品牌统一纳入省级目录管理。加快打造“区域品牌+企业品牌+产品品牌”的“绿色云品”矩阵，积极推进产品生产、企业管理、品牌营销等创新。

建设中国种质资源保护大省

《云南省渔业“三品一标”提升行动实施方案（2022—2025年）》提出，到2025年，渔业育种创新取得重要进展，水产品品质明显提升，渔业品牌建设持续推进，渔业质量效益和竞争力持续提高。全省水产养殖种质资源保护利用体系初步建立，培育一批水产新品种。国家产地水产品兽药残留监测合格率99%以上。改造标准化养殖池塘5万亩以上，池塘和工厂化等集约化养殖尾水排放达到相关管控要求。积极培树一批叫得响、过得硬的渔业品牌，建成一批国家级水产健康养殖和生态养殖示范区。

《云南省农业品种培优实施方案（2022—2025年）》明确，到2025年，全面完成种质资源普查，开展省级农业种质资源保种场（区、库、圃）认定，选育一批优质高产、抗病抗逆、宜机宜饲的“滇”系新品种。推进农业种质资源普查与保护、推动育种创新、建设良种繁育基地、严格种业市场监管4个方面的重点任务。包括全面落实2021—2023年种质资源普查任务，高标准建设国家布局云南的资源保护类项目，推动省级种质资源库、圃、场、区达到100个以上，将云南建设成为中国种质资源保护大省。

构建现代农业全产业链标准体系

《云南省农业品牌打造实施方案（2022—2025年）》提出，聚焦现代产业园区，以粮食、茶叶、花卉、蔬菜、水果、中药材、咖啡、畜牧等产业为重点，持续打造“区域品牌＋企业品牌＋产品品牌”的“绿色云品”矩阵，加快构建以云南高原特色农业产品资源库为承载、企业品牌和产品品牌为基石、区域公用品牌为支架、“绿色云品”省域IP为引领的品牌集群。到2025年，纳入“绿色云品”品牌目录管理的农业品牌达到800个以上，“绿色云品”溢价能力进一步增强。

标准化是现代农业发展的重要内容，是保障农产品质量安全、增加绿色优质农产品供给的有效途径。大力推进农业标准体系建设和推行全产业链标准化生产，是推进农业高质量发展、农业产业转型升级和增加农民收入的重要途径。为此，《云南省农业标准化生产实施方案（2022—2025年）》提出，到2025年，聚集茶叶、花卉、蔬菜、水果、坚果、咖啡、中药材、生猪、肉牛、畜禽等重点产业，逐步构建以产品为主线、以全程质量控制为核心的现代农业全产业链标准体系和相关标准综合体。推进农产品质量认证，绿色、有机、地理标志农产品有效数量达8000个以上。（廖兴阳）