河南信阳市市场监督管理局确保人民群众“舌尖上的安全”

中国食品安全网讯 (高永强) 12月12日上午，在信阳市整治食品安全问题工作新闻发布会上，信阳市市场监督管理局副局长张付一说，新组建的信阳市市场监督管理局是一个与民生密切相关的部门，通过深入推进食品安全战略，确保了人民群众“舌尖上的安全”，全市食品安全形势持续平稳向好发展。

信阳市市场监督管理局副局长张付一

数字最能说明问题。今年信阳市共抽检食品14002批次，其中抽检食用农产品3914批，不合格45批，合格率98.9%。这只是其中一组数据。抽检产品高合格率的背后，是市场监督管理部门的严格监管。

张付一说，一年来，相继开展了蔬菜农药残留、禽蛋和水产品兽药残留、生猪屠宰专项整治活动，累计检查经营主体7000余家次，责令整改60起；开展农村食品安全治理，立案141起；联合整治“保健”市场乱象百日行动，查办案件429起，移送公安机关4起；开展肉制品专项治理，检查各类生鲜猪肉销售主体1.2万余户次，排查冷库456户，查扣问题肉品3820公斤，查办冷冻肉品违法案件15起，移送司法机关案件10起；积极推行食品安全“6S”规范化管理，督促企业完善内控机制，依法建立食品安全追溯体系，从源头上保障食品安全。

孩子们的食品安全，家长都很挂念，市场监督管理部门也一样放在心上。为此，信阳市市场监督管理部门开展了校园及周边食品安全专项整治行动，检查餐饮经营单位2472户次，约谈学校食品安全责任人 104人次，立案查处14起。 与此同时，他们还不断探索食品监管方式新模式，大力推进“明厨亮灶＋智慧监管”，目前全市964家学校食堂已入网“互联网＋明厨亮灶”智慧监管平台。