运城市闻喜县抽检15大类食品 经检验均合格

近日，运城市闻喜县市场监督管理局发布2019年食品安全监督抽检信息公告（第3期）。本期公布422批次监督抽检结果,涉及餐饮食品，粮食加工品，肉制品，食用农产品等15大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品0批次，合格样品422批次。

合格样品422批次，具体为：

1.粮食加工品19批次，抽检项目包括铅、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇等6项，经检验全部合格；

2.调味品20批次，抽检项目包括铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐等4项，经检验全部合格；

3.方便食品8批次，抽检项目包括水分、铝的残留量、过氧化值、酸价等4项，经检验全部合格；

4.食用油10批次，抽检项目包括酸值/酸价、苯并[a]芘、溶剂残留量等5项，经检验全部合格；

5.蛋制品5批次，抽检项目包括铅、金刚烷胺、氟苯尼考等3项，经检验全部合格；

6.豆制品17批次，抽检项目包括铅、黄曲霉毒素B1、铝的残留量等7项，经检验全部合格；

7.炒货食品及坚果制品10批次，抽检项目包括酸价、黄曲霉毒素B1、纽甜等3项，经检验全部合格；

8.糕点10批次，抽检项目包括过氧化值、山梨酸及其钾盐、铝的残留量等3项，经检验全部合格；

9.肉制品17批次，抽检项目包括铅、氯霉素等5项，经检验全部合格；

10.罐头15批次，抽检项目包括铅、亚硝酸盐、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和等11项，经检验全部合格；

11.速冻食品12批次，抽检项目包括胭脂红，过氧化值，铅等3项，经检验全部合格；

12.糖果制品5批次，抽检项目包括铅、合成着色剂、二氧化硫残留量等6项，经检验全部合格；

13.饮料9批次，抽检项目包括山梨酸及其钾盐、安赛蜜、甜蜜等7项，经检验全部合格；

14.餐饮食品40批次，抽检项目包括胭脂红、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐等9项，经检验全部合格；

15.食用农产品225批次，抽检项目包括克伦特罗、沙丁胺醇、氯霉素、恩诺沙星、克伦特罗、恩诺沙星、莱克多巴胺、总汞、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、二氧化硫残留量、腐霉利、毒死蜱、氧乐果、克百威、甲拌磷、多菌灵、毒死蜱、氧乐果、阿维菌素、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯等，经检验全部合格。