黔南州落实2020年黔货出山战略 畅通蔬菜销售渠道

“这段时间我们每天都有18吨蔬菜拉到广州江南市场，品种有苦瓜、茄子、毛节瓜，这批秋延晚蔬菜非常紧俏，价格也好。”在都匀市墨冲镇良亩村蔬菜基地，贵州珠江源生态农业有限公司主管李运艳正在组织工人摘菜、包装、运输，“前段时间受水灾后，我们及时改种，所以这批秋菜上市时间较往年整整提前了一个半月，抢了市场先机。”黔南共有21个粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，产地蔬菜直供大湾区。自夏秋攻势行动开展以来，黔南已完成蔬菜销售量46.72万吨，完成目标任务60万吨的77.86%，其中省内销量18.77万吨，省外销量27.95万吨，一车车来自黔南山区的绿色生态蔬菜南下珠三角，北上长三角，让外地市民尝到了黔南时令瓜果的好滋味。

夏秋攻势期间，全州各地按照州委州政府提出的“快、统、通、调、比、实”的“六字箴言”和28条具体措施，紧盯目标市场，发挥销售主力，打通产销环节，强化利益联结，确保种好收好卖好60万吨以上蔬菜，带动农民增收。同时，聚焦优势单品，发挥比较优势，确保冬春蔬菜完成种植面积80万亩以上。

引入经营主体 壮大产销力量

9月8日至17日，州农业农村局组织蔬菜产销专班赴广东部分农批市场开展调研，走访了广州江南市场、虎门富民和果利来市场、东莞润丰市场、深圳海吉星市场等5个粤港澳大湾区农产品批发市场，为28个销售黔南农产品的档口挂牌，共涉及经销商16个。多年来，广州江南市场等5个农产品批发市场的16位经销商与黔南38家合作社、种植企业开展产销合作，将一车车新鲜蔬菜运抵广东，在28个档口（专柜）进行销售，年销售量达到10万吨。各批发市场销售档口（专柜）的经销商对我州农产品给予了高度评价，认为黔南蔬菜品质好，不打冰，非常受欢迎，特别是辣椒、毛节瓜、西红柿等品种，有多少要多少。

几天后，深圳市鑫禾顺农业发展有限公司、贵州一丰农业发展有限公司应邀来到黔南考察，经过对当地交通区位、水源、基础设施配套、用工等方面的比较，深圳市鑫禾顺农业发展有限公司决定在平塘县者密镇福荣村四寨坝区建600亩茄子示范基地。目前，该公司已与平塘县绿色边贸种养业农民专业合作社签订合作协议。因为自然生态条件优越，水源好，土地资源丰富，气候温暖湿润，黔南种植的茭白品质上乘，并与江浙一带的茭白错峰上市，成为长三角市民的最爱。9月27日至29日，州委副书记、州委政法委书记、州蔬菜产业发展领导小组组长罗桂荣率队赴浙江衢州、丽水、温州等地考察茭白产业，招引当地茭白种植企业到黔南建基地。10月10日，浙江毅恒农业公司应邀到都匀市毛尖镇江洲坝区对茭白基地进行选址。浙江省昊禾合作社也将于10月12日到福泉、独山、平塘、荔波县对茭白基地进行选址，拟建3个基地。

在蔬菜产销中，国有平台公司发挥了积极作用。州县（市）两级组建农投公司抓经营主体，全州蔬菜生产企业和合作社发展到232家。对暂时没有经营主体进驻的基地，通过州县农投公司、供销社转型、“村社合一”进行兜底，基本实现每个基地都有一家以上经营主体覆盖带动发展。农投公司集中精力做平台、做渠道、找订单，积极发挥创市场、连基地的纽带作用。同时，加大与省蔬菜集团、贵阳农投集团和省内外目标市场营销主体以及基地生产主体的对接联系，大力推动目标市场与生产主体签订销售订单。在产业发展中，黔南培育壮大了一批经纪人队伍。聚焦生产端、流通端、销售端，培育了一批有活力、有能力、有实力对接市场的产地型、流通型、市场型蔬菜经纪人，推动千家万户的蔬菜产品从田间地头汇集起来，走向城镇市场，连接大市场。

瞄准目标城市 抢占市场份额

为了抢占省内目标市场，全州持续抓好农产品“七进”，推动生产经营主体与扎佐市场、地利物流园、龙里双龙市场等批发市场，机关事业单位、教育医疗等公共机构以及各大超市对接联系，建立长期稳定合作关系。加强与贵州永红食品有限公司、贵州苗姑娘控股集团等“进军营”配送企业的对接合作，推动更大数量、更多品种进军营食堂和官兵家庭。目前，贵阳农投公司旗下扎佐市场向全州贫困县提供免费档口，将154个惠民生鲜超市向黔南全面开放；贵阳地利物流园拿出60个档口销售黔南蔬菜，摊位费减少三分之二；贵州双龙市场设立黔南蔬菜销售专区，进场费全免；老干妈集团表示需求的葱、姜、蒜、辣椒等加工原材料尽量在黔南采购。

稳住省内市场的同时，大力抢占省外目标市场。瞄准重庆、四川、湖南、广西等周边市场，依托州县两级农投公司和现有销售专班，不断巩固稳定并拓宽现有销售渠道，确保蔬菜销售11万吨以上。瞄准粤港澳大湾区，借助对口帮扶城市资源力量，依托广州江南市场、贵州蔬菜集团等，以21个粤港澳大湾区“菜篮子”基地建设为牵引，发挥黔南农产品配送中心作用，确保蔬菜销售8万吨以上。瞄准长三角地区，以辣椒、茭白、佛手瓜、生姜、茄子等为重点，依托省州国有平台公司，与长三角市场对接联系，确保蔬菜销售7万吨以上。

强化金融服务 抵御生产风险

在蔬菜生产环节，黔南积极协调金融机构，帮助蔬菜营销主体争取“贵椒贷”等扶持支持，有效解决了企业融资难、融资贵、融资慢等问题。同时，探索多元化政策性保险补贴形式，落实现有农业政策性保险补贴，调动保险机构和营销主体两个方面的积极性，引导营销主体主动参加天气指数险、价格和收入险等政策性保险，进一步增强抵御风险的能力。截至目前，黔南州蔬菜类投保规模达156644.52亩，保费收入1128.51万元，赔付金额1609.65万元。其中，坝区蔬菜类投保规模143134.76亩，保费收入1054.79万元，赔付金额1528.3万元。截止9月底，全州蔬菜坝区面积为34.56万亩，坝区蔬菜投保面积14.31万亩，蔬菜保险投保覆盖率41.41%。在搞好销售的同时，黔南州瞄准今冬明春目标市场需求，聚焦优势单品、优势品种，合理安排种植及茬口，共完成秋冬蔬菜种植面积35.06万亩（次），完成目标任务80万亩（次）的43.83%。其中，在低海拔地区，结合气候优势和贵阳市场需求，利用水稻收割后的空闲期，重点发展了秋延晚及春提早辣椒、瓜类、豆类等喜温蔬菜12.35万亩（次）。在中高海拔地区，结合省内外市场需求，重点发展了豌豆、胡豆、白菜、西兰花、香细菜等喜凉蔬菜品种22.71万亩（次）。（刘雪红）